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廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司黃埔食材配送

配料公司配料分布情況及優(yōu)勢

臨時采購

除每日固定采購外，還需根據(jù)餐飲組織客戶的特殊需要，臨時購買部分配料。有時候路程過遠，或品種過多，且分布不均，導致采購不及時，延誤交貨。本公司統(tǒng)一配送貨物，一次完成，省事省力。

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配料公司配料分布情況及優(yōu)勢

方便結(jié)算

假如顧客準備了一天的食物成分，他們通常會去很多農(nóng)貿(mào)市場或商場。舉例來說，在肉類便宜的地方買米飯和面條不便宜，而在調(diào)味便宜的地方買蔬菜也不便宜。如果是全職購買者，通常每天要工作7-8個小時，這樣就會出現(xiàn)單打獨斗的情況。不同的發(fā)i票和核算比較復雜，但如果分銷公司統(tǒng)一分配，則可以進行統(tǒng)一結(jié)算。

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大量的專i業(yè)人員在加工中心對原料進行加工操作，無論是對家畜的宰殺和切割，還是對蔬菜的清洗和分裝，都可以很好的完成。食品加工完畢后，可采用先進的包裝技術進行包裝，確保運輸過程中不沾上任何塵土、病菌。而且在配料時采用冷鏈運輸技術這樣，這樣處理好的食材不會因天氣較熱或經(jīng)常高溫而出現(xiàn)食材變質(zhì)的問題，從而避免zui終導致食物中i毒的現(xiàn)象發(fā)生。因此這種配料配送服務，也得到了不少餐飲行業(yè)人士的喜愛。

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搞好蔬菜的源頭供應

通常大型的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地，或者自己經(jīng)營，或者與農(nóng)民合作。有蔬菜生產(chǎn)基地的配送公司不僅可以很好地掌握蔬菜的種植、施肥、播種、采摘等環(huán)節(jié)，還可以保證蔬菜種植的安全性。比之市場上的蔬菜，價格更具優(yōu)勢。由于大多數(shù)蔬菜配送公司的基地都離公司不遠，從而保證了蔬菜的新鮮。

廣州蔬菜食材配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

1、魚：因魚類含有歐米伽-3脂肪酸，克降低膽固醇，降低血管內(nèi)的血小板凝集，減少冠狀動脈阻塞及心肌梗i塞機率，動物實驗發(fā)現(xiàn)可抑制大腸i癌。

2、十字花科蔬菜：花椰菜、芥菜、高麗菜、白菜、綠花椰菜等，含有豐富的抗i氧化物——維生素C及胡蘿卜素，能對抗自由基對細胞的傷害。此外，這些蔬菜還含有吲i哚類及含硫有機化合物，前者有預防乳癌的功能，后者能在體內(nèi)產(chǎn)生許多酵素，解除致癌毒i素危害。

3、黃豆中含異黃酮類物質(zhì)，對預防部分癌i癥的發(fā)生有幫助。而醫(yī)學研究證實，每天吃進60g的黃豆，血中抗i癌有效濃度足以抑制一般的乳癌、子i宮內(nèi)膜癌、卵i巢癌及前i列腺i癌的生長。

4、五谷雜糧：五谷雜糧含豐富皂角，能解除腸道中致癌物質(zhì)的活性，豐富的纖維質(zhì)已確定有防止腸i癌發(fā)生的功效。

5、含硒、硫等有機化合物的蔬菜：蔥、蒜含豐富的硫、硒及磺烯丙基半胱氨酸，能幫助肝i臟解i毒及防止肝i癌發(fā)生。根據(jù)美國大規(guī)模研究顯示，大蒜能預防心臟病外，也能降低大腸i癌的發(fā)生；每周吃3瓣蒜頭的人，罹患大腸i癌的幾率比不吃的人少1/3。

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